牛血清已广泛运用几十年，

是现代生物技术发展的重要功臣，

想必它也是大家实验室里的“常驻嘉宾”。 

问：为什么牛血清是某些疫苗生产中的重要原料?

牛血清是动物血清中最常用和最经济的培养基成分，在细胞培养基中添加一定量的牛血清，其富含的蛋白、生长因子、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分可促进细胞生长，缩短细胞生长周期，同时还可提供贴壁因子、蛋白酶抑制剂等保护细胞不受伤害，提高生物制品的产量。这些得天独厚的优势，使得牛血清成为疫苗、诊断试剂等生物制品生产过程中细胞培养环节不可或缺的原材料。

以国内灭活病毒疫苗的生产为例，病毒需要在特定的动物细胞内生长繁殖，再通过下游纯化、浓缩等各种工艺做出疫苗，而这些细胞的培养需要营养来源，常采用培养基中添加牛血清的培养方式。牛血清种类繁多，根据采血时间不同可分为胎牛血清、新生牛血清、小牛血清、成年牛血清等，而这些牛血清在疫苗生产过程中起到了决定性作用。 

问：新生牛血清为啥成了疫苗生产的重要帮手？

如上所述，牛血清种类这么多，为何疫苗生产企业更青睐于选择新生牛血清呢？

先看看胎牛血清和新生牛血清，两者的不同：

胎牛血清（Fetal bovine serum，简称FBS）

取自未出生，母牛剖腹得来的胎牛。

新生牛血清（Newborn calf serum，简称NBCS）

国内药典标准为出生14小时内未进食的新生牛采血分离。国外则依照各产地规定。

由于胎牛血清在环境中暴露的时间较短，品质更高，价格也更高，在应用于大规模生产时成本大幅上涨。相较而言，新生牛血清的来源更方便、充足，价格更便宜，是生物制品企业的高性价比之选。而且，已有多项研究表明，选择质量较高的新生牛血清应用于疫苗生产时，生产用细胞株的活性好、产量高，收获的病毒繁殖复制能力强，滴度较均一。

上好血清使用的生物制品「安全锁」

牛血清作为一种成分复杂的混合物，应最大程度降低牛血清外源病毒污染的潜在危险。

首先，培养用牛血清应来源于无牛海绵状脑病地区的健康牛群，国产新生牛血清的质量标准应符合《中国药典》2020年版的有关规定，进境的牛血清则应符合国外有关牛血清的法规和质量标准，从源头上保证牛血清的品质。

此外，应加强对外源病毒的检查，除了对牛血清携带的最常见的牛腹泻病毒、蓝舌病毒等检测外，在加工过程中其他细菌、真菌和内毒素的污染也是危险因素，均应进行全面的检测。

最后，不同产地、不同时间得到的血清成分存在差异性，建立有效的血清筛选方法能保证实验结果的连续可靠，大大缩短疫苗研发、生产的时间，节省生产成本。